fbpx
Menu Close

Kaju Palak

పాలకూర జీడిపప్పు కూర

కావసిన పదార్దాలు : పాలకూర – రెండు కప్పులు (శుబ్రంగా కడిగి సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి .) ఉల్లిపాయలు – రెండు టొమాటోలు-రెండు జీడి పప్పు -పావు కప్పు పచ్చిమిర్చి –అయిదు ఉప్పు –సరిపడ గసగసాలు-ఆఫ్ స్పూన్ పసుపు –చిటికెడు ఆయిల్ -రెండు స్పూన్స్ మసాలాలు -రెండు ఏలకులు ,ఒక లవంగం ,చిన్న దాల్చిన చెక్క ముక్క కొత్తిమీర-సన్నగా తరిగింది కొంచెం మసాలా ముద్ద తయారీ పద్దతి :జీడిపప్పు ,పచ్చిమిర్చి ,మసాలాలు ,గసగసాలు ,టమాటాలు,ఒక ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తగా రుబ్బాలి . తయారీ పద్దతి : బాండీలో నూనె వేసి వేడెక్కాకఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించి…